Udalosti

13.04.2014 09:00

13.4. bolo odborne ohodnotených všetkých 332 vzoriek prihlásených do súťažnej výstavy Víno Vráble 2014.

Výsledky práce 45 degustátorov, ktorí pracovali v 9 komisiách a kvalitu vystavených vín, bude možné porovnať dňa 26.4. od 13.00 hod v Archíve vín vo Vrábľoch. Slávnostné vyhlásenie výsledkov bude o 18.00 hod.

Viac fotografii nájdete vo fotogalérii.

07.03.2014 18:00

Dňa 7.3 sa konala ďalšia zo série prednášok Ing. Petra Porubského na tému: Členenie, servírovanie a kultúra podávania vína s praktickou ukážkou.

Téma bola nanajvýš aktuálna, keďže sa blíži termín dňa otvorených pivníc a nie len kvalitné víno zaručuje úspešnú prezentáciu výsledku celoročnej práce vinára.

Na záver prednášky bola úspešne prezentované otváranie šampanského technikou sabrage (sabráž). Je to otváranie fľaše pomocou šable a používa sa hlavne pri slávnostných príležitostiach.

<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>